Что делать, чтобы ваши кости не теряли кальций
Представьте счёт в банке, который нельзя пополнить. Можно только снимать деньги. Такой счёт — это ваши кости, а деньги — это кальций. Если вы недостаточно едите кальций, организм берёт его из костей. Но запасы уже никогда не пополнит.
Кальцием руководит витамин D: снижает потери и помогает его усваивать. Если ваш дом — не солнечные Барселона или Майами, скорее всего у вас дефицит витамина D. Чтобы это проверить, сдайте анализ. Если дефицит подтвердился — можно принимать добавку. После этого нужно разобраться с питанием.
Раньше я ел творог раз в неделю и был уверен, что обеспечиваю себя кальцием в полной мере. Здоровые кости и зубы обеспечены мне в 140 лет — именно столько я и планировал прожить. Но как бы не так.
Норма кальция для в взрослого — 1000 мг в день. А на 200 грамм творога приходится только четверть дневной нормы. До 140 лет я, может, и доживу, но вот кости спасибо точно не скажут.
Много кальция содержится в молоке, твёрдых сырах и кунжуте. Каждый день я ем омлет из шести яиц с молоком и пармезаном. Мой стандартный завтрак — пачка творога, которую я тоже разбавляю молоком. Эти правила обеспечивают меня кальцием и позволяют думать, что через 100 лет в моих костях что-то останется.
Представьте счёт в банке, который нельзя пополнить. Можно только снимать деньги. Такой счёт — это ваши кости, а деньги — это кальций. Если вы недостаточно едите кальций, организм берёт его из костей. Но запасы уже никогда не пополнит.
Кальцием руководит витамин D: снижает потери и помогает его усваивать. Если ваш дом — не солнечные Барселона или Майами, скорее всего у вас дефицит витамина D. Чтобы это проверить, сдайте анализ. Если дефицит подтвердился — можно принимать добавку. После этого нужно разобраться с питанием.
Раньше я ел творог раз в неделю и был уверен, что обеспечиваю себя кальцием в полной мере. Здоровые кости и зубы обеспечены мне в 140 лет — именно столько я и планировал прожить. Но как бы не так.
Норма кальция для в взрослого — 1000 мг в день. А на 200 грамм творога приходится только четверть дневной нормы. До 140 лет я, может, и доживу, но вот кости спасибо точно не скажут.
Много кальция содержится в молоке, твёрдых сырах и кунжуте. Каждый день я ем омлет из шести яиц с молоком и пармезаном. Мой стандартный завтрак — пачка творога, которую я тоже разбавляю молоком. Эти правила обеспечивают меня кальцием и позволяют думать, что через 100 лет в моих костях что-то останется.